Hamburguesa vegetariana, receta 1

Hace mucho que no les cuelgo nada por acá, con esto de la escuela se me hace verdaderamente imposible, Pero a petición de alguien, aquí les va la receta que yo uso para hacer hamburguesas de carne de soya. Más adelante subiré una hecha con vegetales y una receta de mayonesa de zanahoria para quienes lleven una vida vegana.

Ingredientes: (para 4-5 hamburguesas)
-200 g. de carne de soya, sin hidratar
-250 g. de champiñones o setas
-Harina o huevo y fécula de maíz
-media lechuga, desinfectada
-3 jitomares medianos
-cebolla, al gusto
-mayonesa, mostaza, pimienta y catsup al gusto
-panes para hamburguesa

Preparación:
Hidratar la soya (calentar medio litro de agua con sal y hierbas de olor, cuando el agua esté hirviendo, se retira del fuego y se pone la soya por 3 minutos, se pone en un colador y se escurre. Cuando se halla enfriado lo suficiente, se exprime con la mano). Los champiñones, picados finamente, se ponen a hervir con 300 ml de agua, un poco de sal, un ajo picado y pimienta por 10 minutos. En caso de ser vegetarianos, sigan la primer receta. La segunda es para el resto de los públicos:
1)Poner en un tazón la soya y agregar los champiñones, agregar aproximadamente media taza de harina, o la necesaria para que se mantenga unida la mezcla al momento de freir la soya, incorporar perfectamente. Formar 4 o 5 'carnes' y freirlas en aceite hirviendo hasta que adquieran un tono café oscuro por ambas caras.
2)Poner en un tazón la soya y agregar los champiñones, agregar un huevo y 2 cucharadas soperas de fécula de maíz, incorporar perfectamente, formar las carnes y freír hasta que ambas caras de la hamburguesa tengan un color café oscuro.

Cortar en rodajas los jitomates y la cebolla, untar los panes con los aderezos y preparar las hamburguesas al gusto, sin olvidar la lechuga, provecho!!! Recuerden que cada quien le pone su toque a las recetas, los champiñones pueden ser sustituidos por la verdura que más les guste o por una carne fría, como el jamón, todo depende de su gusto. También pueden hacer cada carne más grande o chica, según sus necesidades

Expo FONAES septiembre de 2012

Hola! Espero que estén bien. Dejé muy descuidado el blog y pues así es la cosa con la escuela (me pondré al corriente). Por ahora, les quiero recomendar la visita a la expo FONAES de septiembre en el palacio de los deportes, yo fui hace medio año y para nada me fui decepcionada, y esta vez tampoco. Para los que no saben, la Secretaría de Economía reune a artesanos y pequeños empresarios de toda la república para que ofrezcan sus productos a precios que de verdad dan risa. Les pondré unos ejemplos de lo que más me llamó la atención (junto con el número de pasillo y de local):

Licor de membrillo, 750 ml. $90 (P17-16)

Rollo de dulce de guayaba, relleno con cajeta (es más de 250 g.) $25 (P17-16)

Carpeta escolar en palma, con cierres, $180 (P18-02)

Ropa para perro, desde $35 ,depende de la talla, esta es la más chica (P18-12)

Licores varios, 750 ml. $100 (P18-14)

Pantalones de mezclilla para mujer, $150 todos los modelos (P18-17)

Conservas en $65, pasta de ajo en $80 (P18-32)

Vino de mora azul, 750 ml. $100 (P19-14)

Juego de 6 manteles de palma, varios colores, $75 (P19-11)

Cocinita integral de madera para las muñecas, pintada en varios colores $80 (P20-05)

Boxer para hombre $25, bikini o tanga para mujer $10, varios colores y modelos (P20-13)

Espejo de mano, muy similar a este pero con aplicaciones de colores vivos (no habían en plata buuuu!) $160 (P20-19)

Especieros de 5 piezas en cerámica, $150 (P21-17)

Sandalias de cuero, varios modelos $80 (P22-03)

Garbanzo, 1 kg. $30 (P22-05)

Juego de aretes y anillo en plata y piedras semi preciosas, $300 (P22-13)

Manteles bordados de 3m x 1.60m, $280 (P23-33)

Gelatinas para 1 lt, varios sabores 1x$8 o 3x$21 (P23-33)

Alegrías de sabores, 10 pz grandes $50 (P23-13)

Licor de granada $95 (P25-15)

Zapatos casuales para hombre de piel, $280 (P8-06)

Licores varios $120 (P9-16)

Vestido bordado artesanal $295, rebozo $120 (P9-10)

Aguardiente, 1 lt., varios sabores, $100 (9-08)

Sandalias de piel, varios modelos, $150 (9-06)

Cinturones, $100, $150 y $130 (P9-04, P10-36 y P11-49 respectivamente)

Cintos de tela, varios colores $50 (P10-39)

Licor de zarzamora 750ml., $120 (P11-31)

Gorras tipo chofer, $40, varios colores (P12-60)

Cremas (licores suaves) 1x$150 o 2x$200 (P4-44)

Jabón de leche de cabra, rejuvenecedor, $5 barra pequeña, $35 barra grande (P4-29)

Obviamente ví muchos más productos, como ropa interior femenina en el área del DF a $10 la pieza, licores en $50 el litro (compré 2 botellas pero no recuerdo en que local, fue en el área de Durango), platos y tazas en barro, porcelana y otros materiales, venta de cartones de huevo en $50, aguacate desde $20 (muy superior al que nosotros consumimos), hamacas desde $140, miel en $80 el litro en el área de Campeche, y muchas cosas más que no alcanzaría a citar porque son más de 1000 stands. Algunas cosas las recomendaré más adelante, aunque ya no esté la expo, porque las valen aún fuera del contexto y hacen envios a toda la república, además de que tengo los datos en las tarjetas que pedía ahí. Saludos!!!

Complementos

Quizás fueron más del tiempo esperado...Aquí les dejo los cinco complementos que prometí hace más de tres semanas (pero mucho más), listos para que los preparen para su familia, amigos, o ustedes mismos. Provecho! Por cierto, al agregar estos complementos al platillo anterior, recuerdern que las prociones crecerán y que los tipos de carne que pongo son para economizar, ustedes decidirán al final que poner en sus platos y que pueden usar sal si la prefieren a la salsa de soya.

1. Carne agridulce

Ingredientes:

-500 gr. de retazo de carne de res o cerdo

-3 cdas. de miel, jalea o melaza (o la que crean necesitar)

-Salsa de soya, al gusto

-Oregano, al gusto

-Pimienta, al gusto

Se bate la miel y la soya y se agregan posteriormente la pimienta y el orégano. Marinar la carne por lo menos una hora en esta mezcla y después freír todo. Para evitar que se queme la miel, agregar un poco de agua después de unos minutos de comenzar la cocción.

2. Alitas a la mostaza

Ingredientes:

-6 alitas de pollo con piel

-5 limones, el jugo

-3 cdas. de mostaza

-sal y pimienta, al gusto

-2 limones, la rayadura

Batir todos los ingredientes, excepto las alitas, a las que se les deberán quitar las puntas, y desecharlas y deberán ser partidas a la mitad después, como se muestra en la imagen (poner el cuchillo en la unión de los dos huesos y presionar, casi se corta solo) y poner a marinar todas las piezas durante una hora al menos. Freír en una sartén o una plancha o parrilla con poco aceite.

 

3. Arroz blanco (quizás la más fácil de las recetas)

Ingredientes:

-2 tazas del arroz de su elección (blanco, precocido o integral)

-Sal (aunque es más recomendable que no la usen)

Preparen el arroz según las instrucciones de la marca. La mayor parte de las veces pide que se usen de 2 a 3 tazas de agua simple por taza de arroz, por si no trae instrucciones su arroz. Se sirve caliente, a un lado o debajo de sus vegetales. Para un poco más de sabor, frian ligeramente el arroz. y agreguen salsa de soya al final.

4. Fideos

Ingredientes: 

-Un paquete mediano de spaguetti (500 g.)

-Sal, la necesaria

-Pimienta, al gusto

-Cebolla picada en cuadros

-1 trozo de cebolla, sin picar

-Hierbas de olor (opcional)

-Salsa de soya, al gusto

Se pone agua a calentar según las instrucciones de la marca, agregando un poco de aceite para evitar que se pegue la pasta. Después, se agrega la cebolla en trozo, la sal, las hierbas de olor (de preferencia, laurel)

5. Surimi

Ingredientes:

-6 barras de surirmi

-Una cucharada de aceite

-Cebolla picada finamente

-Hierbas de olor (opcional)

-Salsa de soya (al gusto)

Se parte el surimi en rebanadas de no más de 0.5 cm., mientras se calienta una sartén y se cuece la cebolla en el aceite hasta que se ponga de color perlado. Se agrega el surimi y las hierbas de olor y se deja cocer por 2 minutos, si se reseca y pega en la sartén, agregar un poco de agua. Se vierte un poco de soya antes de quitar del fuego y se remueve. Puede servirse al lado o encima de los vegetales.

Receta de comida china

Hola! Como había prometido previamente, les dejaré otra sencilla receta vegetariana, de comida estilo china. Espero que les guste y si quieren sugerir alguna receta o pedir otra, sabe que pueden hacerlo. Recuerden que todos los ingredientes, en caso de ser vegetales, semillas o algunos tipos de carne, deben ir perfectamente lavados

Ingredientes:

(4 personas)

-Media col verde, cortada finamente, lavada y desinfectada

-Una cebolla mediana

-5 zanahorias medianas

-3 calabazas medianas

-3 papas medianas

-1/4 kg. de champiñones

-1 ramita de apio

-Medio ajo, picado finamente

-Salsa de soya, al gusto

-Pimienta, al gusto

-Ajonjolí al gusto

*Todos los vegetales que no se especifique que deben ir cortados de cierta manera o que se deben agregar enteros, deberán ser cortados en juliana.

Preparación:

Primero se deberá poner a calentar una cacerola o una sartén grande (necesitarán mucho espacio para maniobrar, créanme) a fuego alto, luego se agregará el aceite que usen normalmente. Previamente, se debe cortar la cebolla en medias lunas, y ponerla a freír en la cacerola, removiendo frecuentemente para que no se queme; cuando tome un color perlado, agregar el ajo y remover un poco más. Incorporar las papas sólo a que se doren por fuera y agregar un poco de pimienta y de soya.

       Agregar la col y remover todo con el fin de no dejar la cebolla al fondo y que no se queme, o en su defecto, agregar un poco de agua, así también se cocerá a base de vapor el platillo, tapar. Dos minutos después, incorporar los champiñones, partidos en cuatro y tapar por otros 3 minutos. Agregar el apio y las zanahorias, y finalmente las calabazasagregar más salsa de soya y pimienta, y revolver. Retirar del fuego cuando consideren que las verduras están bien cocidas, lo que varía de una persona a otra. Adornar con ajonjolí espolvoreado. Pueden agregarse o quitar las verduras que consideren adecuadas (germen de soya, berenjenas, chiles, etc); esta receta es muy flexible.

      Una recomendación: muchos sugieren la marca de salsa de soya Kikkoman. Aunque es una opción, tampoco es muy económica. Yo prefiero las marcas locales, y al menos en México, la marca Pasa es muy buena y económica, además de tener variedad en sus productos. Ya que si prefieren ahorrar más, pongan sal como lo hacen normalmente. Si necesitan un poco más para satisfacer su hambre, les podré cinco complementos extra para esta receta en tres semanas.

Cuidar lo nuestro

Despiertas como cada mañana, te arrastras a prender el calentador/resistencia, te bañas, te pones el champú y te tallas el cuerpo, enjuagas y sales, lavas tus dientes, te aplicas desodorante, perfume, etc., te peinas (con un producto para el cabello, seguramente) y aplicas maquillaje (en caso de ser mujer). Te suena todo esto, ¿verdad? Es la rutina que tenemos la mayoría, quizás en ordenes diferentes, pero es la misma. Quiero compartir con ustedes, a través de esta nueva etiqueta, alternativas a veces económicas, a veces ecológicas y a veces ambas, para sustituir productos de cuidado personal.Quiero aclarar que no soy una hippie activista, sólo quiero conservar lo más que se pueda el mundo como está para los que vienen después de mi, que podrían ser mi propia familia.

      Hoy quiero empezar con una de la que nos hemos vuelto dependientes: el desodorante. Hoy en día existen tantos como estados de ánimo; aerosol, barra, líquido, con aromas florales, frutales, de almizcle, maderosos...una larga lista que no vale la pena mencionar. Al buscar en una página ecológica, alternativas para champú, noté que en el foro (el cual no recuerdo, pero es español) hablaban sobre una alternativa al desodorante, y leí lo que decían al respecto.

      Hablaban sobre una piedra blanca llamada "Alumbre de potasio" (no de amonio, esa es tóxica para el uso humano), que mata las bacterias, lo que evita que se produzca el aroma desagradable del sudor, sin embargo, NO EVITA QUE SUDEMOS, ya que ésta es una acción normal del cuerpo. Otro de los beneficios es que no contiene deribados del aluminio, como el Clorohidrato de aluminio y el Sesquiclorohidrato de aluminio, responsables en gran medida de agravar el Alzheimer. El alumbre no tiene este problema al poseer aluminio inerte, inofensivo para los humanos.

      ¿Aún no te convences? Les tengo noticias a las chicas: además de los beneficios que ya comenté, existen otros usos diarios, como aplicarlo con las piernas húmedas después de la depilación con rastrillo, lo que evitará infecciones. También sirve como regulador de grasa antes de aplicar cremas faciales y maquillaje, algo así como un toner. Además, diluido en agua y con un algodón, sirve como una ducha vaginal. Precio??? Económico; el kg. de piedra en bruto como la de la imagen está en menos de $20 en farmacias como la París y quizás en la droguería Cosmopolita. Nutrisa maneja una barra creo que con aloe, pero no es tan barata: casi $200.

De como vivir en un mundo de drogas

Es muy común que escuchemos en la actualidad (y no sólo en México, sino en todo el mundo) que la droga nos consume lentamente como un problema social constantemente. Y es cierto. Para el munado de la droga, nosotros somos una especie de pequeña píldora que se disuelve debajo de su lengua y nos disfruta efímeramente hasta que volvemos a caer en su poder, hasta que nos vuelve a necesitar. Así lo explica William Burroughs en Almuerzo al desnudo, una especie de crónica sobre la vida de un drogadicto que logró dejar su adicción de quince años y tiene recuerdos sobre sus mejores y peores estados. En la parte introductoria relata:

Si se quiere alterar o anular una pirámide de números en relación serial, se altera o se elimina el número base. Si queremos aniquilar la pirámide de la droga, tenemos que empezar por la base de la pirámide: el adicto de la calle, y dejarnos de quijotescos ataques a los llamados «de arriba», que son todos reemplazables de inmediato. El adicto de la calle que necesita la droga para vivir es el único factor insustituible en la ecuación de la droga. Cuando no haya adictos que compren droga, no habrá tráfico. Pero mientras exista necesidad de droga, habrá alguien que la proporcione.

 Es el mismo problema que leemos en periodicos y escuchamos en los medios una y otra vez. Por ello les pido que lean esta obra torcida, tanto si son adictos como si no, y piensen en lo que pasaría de ser más flexibles con sus formas de pensar, con los tipos de consumo, con negar sólo drogas fuertes y que dañan físicamente a gran escala. No soy drogadicta porque no consumo, pero prefiero un mundo con adictos controlados que uno gobernado por las mafias de los vicios ilegales.

Buffete en tienda departamental

Después de un buen paseo por uno de los tantos museos que hay en Chapultepec, Tzult y yo (coeditoras de este blog) nos dirigíamos a un buffet en la avenida Horacio que nos sedujo con la oferta de todo lo que puedas comer por $69, el que desafortunadamente no abrió por lo que parecen ser remodelaciones (en su debido tiempo haremos una reseña de este lugar). Para nuestra dicha, a unos pasos de ahí se anunciaba con un cartel, grande como un local de tamaño mediano, el anuncio de un buffet en Woolworth por $89 y que advertía del cambio de este por uno nuevo cada día. El plan es básicamente semanal, por lo que de lunes a viernes puedes encontrar un concepto diario (oriental mediterránea, italiana, mexicana y argentina, aunque no en ese orden). Además, por el mismo precio se incluyen bebidas, postres y barra de ensaladas. El menú que tuve el gusto de comer fue el mexicano (en jueves), e incluye 4 diferentes pozoles (uno es pancita), tostadas varias, sopes y quesadillas de papa con queso. Los postres no son más de 5, pero el pastel de chocolate vale la pena. En general, los platillos son buenos, así que esperemos que el resto de la semana sea igual; no olviden dejarle a la mesera su bien merecida propina. Ah! y recuerden platicarme si el resto de la semana es igual de bueno y si hay restaurante en las otras tiendas.

¿Tú qué haces por el futuro?

Este correo me lo reenvió un amigo y quiero comparirlo para que reflexionen un poco sobre sí mismos, sobre sus familias y a migos. Nunca digan que no se les dan las oportunidades en este "pinche país", cuando ustedes no abren los ojos a una nueva forma de cultura y de sociedad, en donde solapan que el primo, hermano o novio se echen "namás un churrito" (yo misma lo hago) y pues mientras no altere el orden social, está bien. Eduquen y amen, protesten desde las aulas y exijan más de sus profesores. No permitan que en las pruebas educativas a los docentes se les permita un 2.7 de promedio con una palmada en la mano y que después exigen sueldos. Hagan que los pequeños se interesen por la lectura aunque ustedes (bolas de brutos, y me vale que se enoje más de uno) odien otra cosa que no sea el gráfico, el basta, el teveiotas y esas idioteces que les pudre el cerebro en pantalla (como el par que va odiando). Convivan en familia y eduquen sin violencia, acepten sus errores aunque les valga la fuerza de la ley. También les dejo una canción que habla sobre esta educación en familia. Hagan trabajar sus cerebros y traduzcanla. Hagan la paz y el amor (pero con preeservativos, ya somos muchos). -Shivata

Como cambia esto el gobierno ... ?

Tengo un primo que estuvo en el tutelar por asalto a mano armada, después de salir de dicho lugar, estuvo vendiendo "vino adulterado". Su madre y hermanos estaban felices, por que vendía veneno mezclado con un veneno todavía peor. Decían que era bueno, gy que ganaba buen "dinero fácil" con ello. ¿Qué podía hacer el gobierno para corregir la educación que en casa dió mi tía a su hijo?

En México, mi país, cada que tenemos un terremoto o inundación la gente se pelea por la ayuda que llega de fuera y del propio gobierno. Mientras algunos tratan de salvar su vida, otros entran a casas de hermanos y vecinos para ver que se roban, de preferencia en la noche, "cuando es más fácil", sino es que los propios policías, militares y rescatistas encueran las casas. En Japón, hace unas semanas tuvieron una contingencia nuclear, la gente, damnificados, aun con hambre, esperaban formados agua y alimento, ayudaban a quien podían ayudar, "nadie robó nada", y se publicó a Japón como un pueblo organizado y moral por todo el mundo. Un ejemplo a seguir, un país que "aun con hambre y oliendo muerte" se sabe formar y esperar un turno, donde los ancianos son sabiduría y no un estorbo. ¿Qué podría hacer el gobierno mexicano para corregir a un pueblo desorganizado, indiferente, amoral, semireligioso y conformista, novelero y bebedor?

Hace unos días, estando dos niños menores de quince años "jugando" en casa, uno embebió al otro con un solvente y le prendió fuego. ¿Necesitamos un policía en la sala - comedor de cada casa? Mientras, en otra colonia, una mujer permitía que su propio amante violara hasta la saciedad a su hija menor de edad, siendo esta testigo ocular y presencial, "para que no buscara el hombre algo en la calle y no le fuera infiel" ella mejor ofrecía a su propia hija. ¿Que el gobierno haga algo? A una mujer no le importa su propia hija, ¿Cómo cambia esto el gobierno?

¿Que hará el gobierno para tirarnos los televisores a la basura y meternos la cabeza en los buenos libros?

¿Qué hará el gobierno para mantener a los treinta vagos, alcohólicos y drogadictos que se juntan en la esquina de mi negocio y de mi casa? Si sus "mamis" los quieren tanto.

¿Cuál gobierno? ¿El de hace 100 años o el de hoy...? O peor, el gobierno de mañana... donde estarán tus hermanos y nietos... ¿Que el gobierno haga algo?

No estoy de acuerdo en quejarme del gobierno, pues uno u otro partido está "lleno de mexicanos", como yo, mexicano. Esos que tuvimos una revolución que nos enorgullece, donde soldados por un lado y revolucionarios por el otro violaban ancianas, mujeres y niñas, delante de sus hermanos, maridos e hijos, que después de presenciar el evento serían asesinados, sino torturados antes de esto. Y además, quemaban los cultivos, robaban las gallinas, guajolotes y puercos... los puercos. Mexicanos contra mexicanos, como hoy.

Los cantores españoles y latinoamericanos "saben" que vendiendo en México ya se abrieron mercado, porque aquí, cualquier extranjero vale más que un mexicano. "El argentino" (dueño de una gran maquiladora de Guadalajara), siendo patrón y buen amigo de mi primo "El Chivigón", en una ronda de cervezas le confesó: - Alberto, aquí en México españoles y argentinos vivimos felices, llegamos a pedir permisos y hacer trámites y los mexicanos nos tratan mejor que a sus propios compatriotas, nos brincamos filas y ahorramos tiempo gracias a ustedes, las mujeres, por alguna razón, aunque seamos horribles, siempre nos sobran. -

¡Viva México Cabrones! ¿Viva México? ¿Qué parte de México? ¿Los idiomas indígenas que nos avergüenzan o los tenis Nike que utilizamos? ¡Viva México! ¡Grítalo aquí!, en nuestras fiestas patrias, por que cuando te paras en China o España agachas la cabeza, pa' que no te vean que eres mexicano.

El presidente de mi país dice que acabará con el narco... NO, no es así. Cuando los medios de comunicación le piden resultado el no debe de prometer que terminará con los transportadores y productores de la cocaína, debe de pedir que revisen a "sus hijos" las narices pa' ver que se están metiendo... ¿quién creen que se está aspirando tantas toneladas de polvo blanco? ¿Los extraterrestres?

¿Qué hará el gobierno para que dos de mis vecinos dejen de querer modificar, pintar y rayar mi propiedad?, ¿Qué hará el gobierno para que mi vecina deje de arrojar los excrementos de sus perros en mi azotea?, ¿Qué hará el gobierno para que mi vecino deje de fumar marihuana junto a mi tanque de gas desde las 8:00am, cuando sus padres se van?

Que si la policía es corrupta... tengo familiares y amigos policías, y sí, (no todos, pues estamos también llenos de héroes anónimos) pues no entran a ese oficio ni por lo seguro del oficio ni por el sueldo. Los médicos, que recién fueron testeados en exámen, no tuvieron aprobación científica ni en 5%... ¿Qué va a hacer el gobierno? ¿Ponerles orejas de burro a todos los que traen batas blancas porque sus pacientes no importan y se mantienen en hospitales solo por las prestaciones, esperando jubilarse tempranamente?

En Huentitán, donde vivo, hace dos años un joven murió a balazos...y no, no fue víctima de la delincuencia, fue víctima de su estupidez. Los de "Los departamentos" contra "Los de el panteón" se apedreaban hacía meses o años, un día, uno sacó cuete pa´ darles a los otros, y las pedradas se han convertido en balaceras. Los encuentros se dan entre las 9:00pm y las 3:00am, ¡Que el gobierno haga algo! Si a sus propias madres no les importa que se maten unos a otros, y como son menores, "no pueden ir a prisión" todavía. Eso sí, a los que han sido recogidos por patrullas, acude la familia rápidamente a buscar hacia donde se los llevaron para liberar a sus angelitos. Se tatúan a "La Virgencita" en un brazo y "Una pistola" en el otro.

¿Que el gobierno haga algo? Sí, tienen parte importante, pero organizados no necesitamos ni a un gobierno. El gobierno no es y no puede ser más que "administrador".

¿Que el gobierno haga algo? ¿Qué va a hacer el gobierno para que tu familia y la mía no insulte ancianos, respete a los niños, evitemos las drogas, enseñemos "valores" en casa? ¿Qué hará el gobierno para que no gastemos "más" de lo que podemos pagar? ¿Cómo el gobierno nos va a "desin flar" estos senos jugosos de grasa por comer 10 veces más calorías de las que requerimos? ¿Cómo el gobierno nos pondrá a caminar 2 kilómetros diarios o a trotar 10 minutos por día?

¡Que el gobierno haga algo! Porque las calles están llenas de perros y gatos abandonados, porque NO ENTENDEMOS que son seres vivos que respiran, aman y sienten. Porque tu familia y la mía tira a las mascotas cuando crecen y se hace obvio que "no son de raza". Porque todos esos perros y gatos sin raza que están en las calles son como yo, pues soy una mezcla de Mayas, Aztecas, Españoles y Árabes, y ¿quién sabrá de que más? Yo, como los perros amarillos. ¡Que el gobierno haga algo! Para que mis jóvenes vecinos (casi niños) ya no electrocuten gatos ni los "hagan explotar", a veces desechos con vidrio o raticidas que "compra sus madres" en cualquier ferretería.

¡Que el gobierno haga algo! Porque en el Sanatorio que está entre Circunvalación y Artistas hay una mujer abandonada que dio a luz un niño hace tres días, no hay quien pague la cuenta ni quien la acompañe en su bendición.

¡Que el gobierno haga algo! Porque mis tíos que viven en Los Estados Unidos de Norteamérica cruzan las calles por las esquinas, no tiran basura, no manejan bajo los efectos del alcohol..., porque allá te dan "un ticket" o multa, hay cámaras en las calles y te pueden arrestar o quitar la licencia sino es que te arrestan. ¡Que el gobierno ponga más cámaras! Como las de el periférico de la zona metropolitana de Guadalajara, que multaron a más de 2,300 tapatíos en una semana, porque NO SABEMOS LO QUE SIGNIFICA 80km por hora max. Porque aquí lo "chido" es ir rebasar a exceso de velocidad y matar perros, niños y ancianos, aquí es "chido" burlarnos de los pendejos que obedecen las reglas y al prójimo. Porque Cristo y Gandhi nos enfadan, los chidos son Hitler y Napoleón, ¡Arriba los narcocorridos y la música de banda! ajùa. ¡Que el gobierno nos presente a Vivaldi, Mozart y a Silvio Rodríguez!

Porque aquí "el que no es transa no avanza", porque en la "normalidad" somos gandallas. Porque lo "normal" es quedarte el billete que otro tiró en el piso, el "anormal" regresa el billete a su dueño. Por que el "normal" no hace caso al profesor y se burla en su cara, el "anormal" hace tareas, estudia y se prepara. Por que el "normal" grita, mienta madres y es agresivo, el "anormal" es callado, respetuoso y tranquilo. ¡Que el gobierno haga algo! Porque es "normal" que no entendamos entre lo moral y lo indecente.
 
 
 

¿Que el gobierno haga algo? Producimos los libros para el sur de américa, ¡pero en México no se leen!

¡Que el gobierno haga algo! Porque en mi familia son famosas las telenovelas (no las novelas escritas), el refresco negro, la señora Chapoy y el fútbol, porque a mis tías y primos les enfada escuchar hablar de Sócrates, Platón, Aristóteles, Copérnico, Galileo, Kepler, Newton y Einstein... ¿quién diablos es John Nash? Porque los libros como la Biblia son adornos de casa, "no para leerse". Porque solo los idiotas pagan diezmos e impuestos. ¡Arriba las Chivas!, ¡Arriba el América!, ¡Arriba el Atlas!, ¡Vamos Chicharito! Porque en los clavados, tae kwon do y otros deportes, a los mexicanos campeones se les reconoce en todo el mundo, así como a nuestros ancianos y paraolimpistas medallistas, pero "me aburre" saberlo, pues a mi compadre no le gusta tomar cagüamas (ballenas ó chelotas) con esos temas.

¡Que el gobierno haga algo! Porque Martita es madre soltera y tiene tres niños de tres diferentes padres. Y ¡ya está embarazada otra vez!, y ¿sabes qué?, son "gemelitos" esta vez. ¡Que el gobierno haga algo! Porque aunque Martita "no sabe" ni quién es el padre, ella pide la "ayuda" del gobierno, por que también tiene a su madre en silla de ruedas y "no hay quien le tienda la mano".

Cuando el DIF fué a la primaria de mi sobrino Beto, ofreció la institución dar una comida "de calidad" por solo $5.oo pesos, un desayuno balanceado con agua de frutas o leche, proteínas, vegetales y carbohidratos de calidad. Las madres de los niños "se molestaron": - A mi hijo no le gusta la leche. - Mi hijo no come frijoles. - Mi hijo no come verduras - (mi primo, el padre de Beto y yo, no lo podíamos creer), así, hasta el día de hoy, los niños siguen comiendo frituras, hot dogs y dulces en el recreo. ¿Que el gobierno haga algo? Porque POR MAYORÍA DE VOTOS se desprecio la ayuda de la institución.

Me asusta cada persona que dice: ¡Que el gobierno haga algo! Y cada que lo pedimos, ni siquiera decimos "que debería de hacer" y "cómo se puede sustentar".

De cada 10 amigos que egresaron la facultad conmigo, 8 dicen que en la escuela "no les enseñaron nada", ¿entonces porque no se salieron?

Soy José Alfredo de la Cruz Murillo, Médico Veterinario dedicado a las Pequeñas Especies y Diseñador de Espacios, vivo en Guadalajara, trabajo en mi municipio y en Zapopan, hago práctica médica privada, organizo charlas "gratuitas" en parque, iglesias y escuelas sobre biología y mascotas, SOY MEXICANO, pero mi familia y mi pueblo no anda nada bien, tengo miedo por mis 2 hijas y el futuro que les espera. Puedo presumirte a mis familiares y amigos médicos, abogados, contadores, arquitectos y morales... pero hoy no es el tema.

Por el gobierno de este sexenio no podremos hacer nada, pero el que viene en 24 años será un ejemplo mundial, por que allí estará un hijo tuyo, y tú, lo educarás de forma ejemplar: con valores, formación científica, calidad humana, decencia y lo más importante, responsabilidad.

Te saluda un hermano mexicano.

P.D. Si tú dices: - ¡Que el gobierno haga algo! -, respeto tu postura, si cada persona
hiciera solo una obra buena cada dia. el mundo cambiaria para mejorar.
Seria, es mucho que pedir, hermanos, compatriotas.
Si compartes mi punto de vista, eres un mexicano responsable y te interesa que 112 millones de habitantes logremos lo que unos cuantos "NO PUEDEN LOGRAR", hoy no envíes un chiste y manda esto a "algunos mexicanos" que conozcas.

Yogurt helado

Me es incomprensible porque hasta ahora no les he hecho una reseña de este lugar, y lo digo porque es mi lugar favorito para comer este postre, tanto por los sabores como por los bajos precios. Se trata de Nutrisa, una empresa mexicana que lleva muchos años en el mercado, además de ser el primero que introdujo este producto al país. Aunque los precios pueden ser un poco más altos que helados locales (pero no siempre), pues el sencillo cuesta aproximadamente $20. Sin embargo, como una medida para atraer a sus clientes, la empresa recurrió a una oferta que siempre atrae a más clientes: cada jueves ponen el helado doble (que cuesta $40) al 2x1. Al parecer olvide hablarles de la temática del producto: el helado es yogurt congelado de sabor natural, al contrario de muchas marcas extranjeras que tienen sabores como té verde, toronja, mango, entre otros, pero tienen puntos a favor al poner diferentes 'toppings' como jaleas hechas a base de fruta natural, cremas y almíbares, galletas en trozo y granolas que ellos mismos elaboran y comercializan (granola fit y el muy famoso muesli), además de chispas de yogurt natural y sabor chocolate, entre muchos otros...ah! y eso, sin contar con los de temporada, como ponche de frutas.

Libros feriados

Por desfortuna, esta entrada no pude publicarla hasta hoy. La Feria del Libro del Palacio de Minería es sumamente buena este año, o al menos si se le compara con la del año anterior, que me gustó muy poco. Casas editoriales como la FCE y El Colegio Nacional tienen buenas obras a precios muy accesibles, además de que Porrúa tiene en oferta su Tarjeta Amigo a sólo $10, la cual les da el 15% de descuento en mercancía sin descuento y una isla de todo a $25. Muchas otras editoriales tienen precios igual de buenos, así que anímense porque la feria durará hasta este lunes 5 de marzo.

Unos tacos foráneos

Si van a la Cineteca Nacional, podrán visitar el local de tacos "El Chupacabras", que está a un costado de la plaza comercial "Centro Coyoacán", en la salida contraria a la del Sanborns. La temática de estos tacos consiste en servir los tacos sencillos y llenarlos con los complementos que se encuentran en ollas dispuestas en la barra del puesto, entre los que se encuentran nopales, papas, cebollas, salsas, y otros. El precio es de $10 por taco, y los mejores son los "chupacabras". Nota: los taqueros hacen uso de muchos condimentos, así que si no están acostumbrados, pueden sentarles mal al estómago, cuidado.

Receta de mole de olla vegetariano

Hola! como lo prometido es deuda, según narra el viejo dicho, he aquí una receta que hice recientemente. Los pasos son casi los mismos que con la receta original, sólo que se sustituye la carne. Espero que lo disfruten y dejen comentarios, peticiones o lo que sea, con tal de que sepa que hay alguien detrás de mis gráficas de visita.

Ingredientes(para 4 platos soperos normales): 

-1/4 kg. de champiñones ó setas frescos.

-2 zanahorias grandes ó 3 medianas.

-2 calabazas medianas y tiernas.

-2 chayotes medianos, éstos tambien tiernos.

-ejotes, al gusto.

-1/4 parte de un choconostle.

-de 4 a 7 hojas de epazote.

-5 a 8 chiles guajillo desvenado (depende del sabor que ustedes quieran darle de picante).

-1/4 parte de cebolla.

-1 ajo chico

-sal al gusto

-de 1 lt. a 1.5 lt. (eso también depende de ustedes)

Preparación:

Después de lavar perfectamente sus verduras (los champiñones y las setas sólo se lavan bajo el chorro del agua para quitar la tierra de la piel, sin usar jabón o cloro), las parten como ustedes gusten, no les pondré reglas,  aunque yo siempre recurro a la tradicional juliana. Mientras tanto, pondrán a calentar la olla en la que cocinarán todo y en ella echarán los chiles, la cebolla y el ajo, en ese orden y aproximadamente con un minuto de diferencia. Cuando los chiles estén dorados, no quemados, los quitan del fuego y los ponen en la licuadora, con aproximadamente una cuarta parte del agua que ocupen. Ahora pondrán los champiñones o setas en la olla y le pondrán un poco de sal, moviendo ocasionalmente y con el fuego alto. Si tienen las setas, yo las recomiendo más a pesar de ser un poco más cara, porque tienen un sabor muy similar al de la carne, aunque ambos son muy nutritivos y ricos.

    Inmediatamente licuarán los chiles y los pondrán con el hongo que eligieran, ésto con el fin de que los jugos de ambos alimentos se convinen perfectamente. cuando haya hervido un poco, pongan más agua, sólo dejen 1/4 parte de la que usen. Les recomiendo que experimenten con la cantidad de agua y chile, porque si prefieren una comida con más caldo y menos sólido, será necesario recalibrar la receta con éste fin, o, incluso, invertir los papeles y hacer una especie de estofado poco caldoso. Agreguen el choconostle en partes pequeñas y sin las semillas y sal al gusto.

     Después agregarán los chayotes, ejotes, zanahorias y calabazas en ese estricto orden, y como no puedo darles una referencia porque cada quin tiene sus gustos, echen la primer verdura y la segunda hasta que la primera esté medio cocida (o que así lo consideren ustedes), y así, sucesivamente, hasta llegar con las calabazas, que por estar tiernas, no tendrán que tardar en estár. ¡Provecho!

Amen más mujeres

 Desafortunadamente, en la actalidad vivimos aún bajo el yugo del machismo, y no me refiero a un aspecto laboral, sino que desde casa, a muchas mujeres nos educan para seguir al hombre a pesar de que éste nos maltrate, y no me refiero precisamente a una pareja, sino a un familiar o 'amigo' que puede desde insultarnos hasta golpearnos por el hecho de creerse superior.

     Este grupo plantea esta clase de violencia que aqueja a nuestra sociedad como un problema que debe arreglarse y del que aconseja lo mismo que les pediría yo: alejense de estas situaciones, ponganse a salvo y dejen de creer que el poder del amor cambiará su relación, quitense la venda del miedo y salgan adelante, por ustedes y por las personas que los amen y dependan de ustedes. Les dejo la letra porque hay veces que no se les entiende nada. Besos.

Se levanta por la mañana

y sólo quiere no ver su cara

porque anoche le pegó

y ahora hace como si nada.

Aborreciste hace tiempo

su olor a alcohol y sudor

pero te puede más el miedo

que la razón del corazón.

Y ahora sólo quiere

tan sólo quiere estar

bajo del mar

abajo del mar

te sientes serena

siendo sirena

bajo del mar.

Te maquillas y lo tapas,

no lo quieres demostrar

porque anoche sucedió,

prefieres que quede en casa.

Pero se te nota en la mirada

(sirena guapa)

que el miedo es más fuerte que el dolor,

me has destrozado las entrañas;

nena, date cuenta, eso no es amor.

Proyecto para adelgazar

Hola de nuevo, gente anciosa por ser delgada. Encontré estos videos sobre un chavo que quiere demostrar lo mortal y estúpido que resulta este modo de vida. Espero que les refresque la memoria Ana y Mía, asesinas sin escrúpulos. Amense! Apreciense por lo que son a nivel personal, y si quieren adelgazar, consilten nutriologos y médicos capacitados, no un sitio lleno de personas igual o más confundidas que ustedes. Valoren su vida y hagan cosas en su bien, se que saben diferenciar eso.

Y como platillo principal...

Vegetales. Y es que con la economía actual de nuestro país, no es opcional el comenzar a comer más vegetales, semillas y sustitutos de productos antes básicos y ahora de lujo como la carne en general, el huevo, y otros que se consideran como esenciales para la vida diaria. Por eso, en apoyo a los bloggeros y lectores, subiré recetas a base de vegetales o con estos como mayoría (algunas llevan solo un poco de carne, pero lo suficiente para dar sabor y engañar a la familia) que lograrán sustituir la carne no sólo económicamente, sino que podrán satisfacer las necesidades proteínicas de su cuerpo y, en muchos casos, la necesidad inherente que se tiene de sabor. Todas estarán avaladas por mi, ya que las cociné y probé personalmente.

Una opcion para vengarte, estas dispuesto a todo?

"SE CONCEDE LA VENGANZA" 

Oh Penosa Sombra atada a la oscuridad...

Despreciando a la gente y haciéndoles daño...

Un alma ahogada en un karma pecaminoso...

¿Te gustaria ver como es la muerte?

JIGOKU SHOUJO- EL CORREO DEL INFIERNO

Esta es la tipica escena donde lleno de odio y rencor deseas ver a tu enemigo en el infierno, deseando que de verdad  sufra y pierda todo, cuantas veces no te ha pasado eso con un jefe, un amigo, un pariente o la novia, complicado no?, pero no es tan facil  destruir eso, y si te ofrecieran la oportunidad de que pagaron tu odio tu dolor, todo aquel dano que sientes, pero.....

Una vez que tu venganza sea cumplida, se te
sera requerido un pago en compenzacion 

Cuando mandas a alguien al infierno se cavan dos tumbas
y cuando mueras tu alma caera al infierno.

No seras capaz de ir al cielo

y tu alma sera hundida en pena y sufrimiento

 para vagar por toda la eternindad

Lo que falta es que te decidas.

  

Es asi como el correo del infierno  se extiende,  este es un sitio web que solo se puede usar a 12:00 am, unicamente aquellas personas que lo hagan con rencor y odio podran invocar a Enma Ai.

Una gran serie japonesa, es asi como termino recomendando  una serie que te pondra a pensar si  de verdad valdria la pena, muchas veces vivimos con esa ira, rencor, odio y al final de cuentas tu terminas cargando con esa maldicion.

Ficha Tecnica.
es un anime producido por Aniplex y Studio DEEN en el 2005. compuesta por una segunda temporada con el título de Jigoku Shōjo Futakomori (地獄少女 二籠 La Chica del Infierno: Los Dos Prisioneros), y una tercera, Jigoku Shōjo Mitsuganae (地獄少女 三鼎 La Chica del Infierno: Caldera de Tres).
La serie ha sido adaptada a un manga que se publica mensualmente en la revista Nakayoshi y a un dorama de 12 episodios estrenado a finales de 2006.

RECUERDA...

Esta venganza te enviara al infierno

A la casa de la hamburguesa grande!

No se olviden de que Burguer King puso de oferta sus hamburguesas a $25 hasta el 9 de marzo (o algo así). Consulten la página para confirmar y no las coman diario, recuerden que tampoco son la mejor opción.

Tacos de prisa

Sobre el Eje central existen una serie de tacos de todos aquellos que conocemos: longaniza, suadero, pastor y bistec, los cuales suelen tener complementos como papas fritas, cebollas de cambray, nopales y otros. Anteriormente costaban $10, pero sorpresivamente me encontré esta semana con que subieron a $12. Tienen buen sazón y un comensal promedio consumirá seguramente entre 3 a 5 tacos. Uno de los puntos clave de estos locales son las salsas, pues tanto la roja como la verde son buenas. De preferencia, vayan a los que están casi por el metro Salto del agua, tienen menos gente y los sirven mejor.

Crisis Vs Mexico

Si la crisis puede mexico tambien

Como todos sabemos la crisis mundial nos esta dando  duro a todos los mexicanos, con los aumentos en la canasta básica y para colmo el gas y la gasolina que cada mes sube y suben, y la tortilla ni hablar, eso si el salario minimo sube apenas unos cuantos pesos los cuales apenas  y nos alcanzan para pagar los gastos generales, ahora comer carne y otras cosas son lujos que el mexicano no puede darse, y ahora que, el mexicano no se dejara, una gran muestra de eso es el

Tumin: dinero alternativo en Espinal Totonacapan

 

El «Túmin» es una moneda local que circula en el municipio de Espinal, sitio enclavado en la Sierra del Totonacapan. Es hasta ahora la única localidad en el país que implementa el método para fortalecer la economía comunitaria. (…)  La moneda comunitaria comenzó a circular en septiembre de 2010 entre 50 comerciantes, hasta la fecha ya suman 80 dueños de establecimientos que creyeron en mercado alternativo que no depende de los gobiernos sino de los ciudadanos que buscan solucionar dificultades en la economía de su pueblo

En el universal  se publico: la PGR y el Banco de México los persigue por defraudación. Los padres de este proyecto son Juan Castro Soto, y Álvaro López Lobato, catedráticos de la Universidad Veracruzana Intercultural (UVI), universidad, asentada precisamente en Espinal, con sedes en, Chumatlan, Zozocolco, Filomeno Mata, Mecatlan, Coahuitlan, Coyutla, Cazones, y Coxquihui.

Noticias y reportajes

tumin-igual-dinero-veracruz

Economía solidaria y de autogestión vs Fraude 

http://www.gobernantes.com/columna.php?id=8435&idc=176

Maquillaje de Mac a la mexicana

Este es un llamado de atención para las mujeres que tienen 2 dedos de cerebro y 4 de dignidad. Recientemente MAC y Rodarte sacaron a la venta una colección de maquillajes llamada 'Juarez' en supuesto homenaje al ambiente de cd. Juárez. Para los que sean extranjeros y lean este blog, este lugar es conocido por tener una gran cantidad de maquiladoras textiles, en donde trabajan principalmente mujeres y niñas de entre 12 y 25 años, y que frecuentemente son raptadas, torturadas y finalmente muertas. Algunas "afortunadas" familias logran encontrar los cadaveres vejados de estas chicas, sin embargo, en la mayor parte de los casos, jamás son encontradas.

     Lo más triste de esta situación es el aspecto de la campaña publicitaria y el nombre de sus productos, como 'Quinceañera', 'Ciudad fantasma', 'Fábrica', y otros igualmente acordes con el tema. Aclaro que, aunque la campaña pareciera concientizar al resto del mundo (o al menos a las compradoras de maquillajes) sobre la situación violenta que viven México y el mundo entero, no es así, pues ni apoyo monetario ni información del tema brindan, sino morbo para generar ventas.

     Evidentemente, los comentarios negativos no se hicieron esperar y las críticas negativas crecen cada día, al punto de que tanto MAC como Rodarte (las casas cosméticas que crearon este concepto de moda) pidieron disculpas públicas cada una, además de la promesa de donar $100.000 USD a las instituciones pertinentes:

 Declaraciones de MAC Cosmetics de la coleccion MAC For Rodarte

"Entendemos que los nombres de los productos en la colección de MAC Rodarte han ofendido a algunos de nuestros consumidores y fans. Esto nunca fue nuestra intención y nos sentimos muy mal. Estamos prestando atención a los comentarios publicados y estamos agradecidos a aquellos que nos han llamado la atencion. MAC dará una porción de los ingresos de la colección de MAC Rodarte para ayudar a los necesitados en Juárez. Estamos investigando la mejor manera de hacer esto. Tengan por seguro que los mantendremos informados sobre los detalles acerca de nuestros esfuerzos"

Declaraciones de Rodarte de la coleccion MAC for Rodarte

"Nuestra colaboración con MAC se desarrollo a partir de fuentes de inspiración en un viaje por carretera que tomamos en Texas el año pasado, de El Paso a María. La naturaleza etérea de este paisaje influencio el desarrollo creativo y la paleta del desierto de la colección. Estamos muy apenados por la injusticia en Juárez y es un tema muy importante para nosotros.La colaboracion con MAC pretendía ser una celebración de la belleza del paisaje y la gente de las áreas que visitamos."

     Yo creo que a pesar de estas excusas bobas, el daño ya está hecho y que la marca fue bastante tonta con esta clase de publicidad al no pensar que se puede ofender a terceros con temas tan delicados. Por eso les pido si están a favor de esta queja, POR FAVOR, que no compren más los productos ni de esta colección y mucho menos de la marca, como forma de protesta ante tal acto. Si aún les quedan dudas, les dejo el video de la organización del evento, en donde el maquillista califica de bellos a los espíritus, Kirsten Dunst alaba la colección y revistas como Vogue Japón dicen que simplemente te enamoras de la morgue, además de algunas imágenes de modelos y productos, en donde una parece alarmentemente una colegiala y otras hacen alegoría de mujeres mexicanas de clase baja en esta zona, además de lo que parece una sombra de ojos, en colores café y rojo, a manera de sangre sobre tierra. Y si aún no parece suficiente, los dejo con una entrevista a Marisela Ortiz, activista de la Organización Nuestras Hijas de Regreso a Casa:

Video de MAC-Rodarte

Fotos de algunos productos y modelos

Entrevista a Marisela Ortiz

Termina la sopa ..pero viene el Marzo Negro!!

Que se comento el dia de ayer resulto impresionante  como despues de haber censurado megaupload, megavideo y  a su personal tratarlos como delincuentes Anonymous  inmediatamente ataco. Este es un mensaje de ellos despues del  derribar al FBI y a la corpracion de musica, ademas del gran desastre de las redes sociales ya que estuvieron fuera  de linea.

Despues del mega apagon del 18 de enero 

http://dinerobloggeando.com/2012/01/20/el-dia-que-internet-rugio/

y del reciente ataque, se  ha dicho que la ley  SOPA y PIPA declinaran definitivamenente:

noticia:

http://mashable.com/2012/01/20/sopa-is-dead-facebook-response/

Vista en espanol:

http://wwwhatsnew.com/2012/01/20/mensaje-en-facebook-de-washington-muestra-la-muerte-del-proyecto-sopa/

http://www.lagaceta.com.ar/nota/473602/Mundo/Obama-piso-freno-ley-SOPA-%28antipirateria%29.html

Pero la tormenta aun no termina resulta que ahora las companias nos quieren atacar eso  es hora de que veanos quien puede mas 

SE APROXIMA EL MARZO NEGRO APOYEMOS ESTO Y VEREMOS

NO DEJEMOS QUE NOS QUITEN NUESTRA LIBERTAD!!!

Más sopa para los nenes

Los dejo con un interesante texto acerca de quienes somos piratas, que saqué del Google+ :

Hoy cayo Megaupload... uno de los servidores de almacenamiento mas grandes del mundo...

Este golpe del FBI, un día después del gran apagón q todos protagonizamos, envía un mensaje claro...

No se detendrán con SOPA/PIPA... hay muchos intereses en estas leyes y muchas presiones políticas y económicas...

Por eso les dejo una pequeña guía para q piensan y reflexionen hasta q punto esta ley es absurda e inviable...

-Si compraste un música y la bajaste a tu PC... Sos Pirata
-Si escaneas algo a tu PC... Sos Pirata
-Si te sacas fotos y tu remera decía Coca Cola... Sos Pirata
-Si tenes programas instalados sin licencia... Aun cuando vos no hayas hecho el trabajo... Sos Pirata
-Si ves una imagen sin saber si tiene copyright... Sos Pirata
-Si ves un vídeo artístico o informativo y este no fue subido por la persona q lo filmo y/o lo registro... Sos Pirata
-Si posteo esta imagen sin saber si la misma contiene su copyright...
Soy Pirata

Pasa y toma tu careta... xq aunque no quieras o aceptes...
SOS UN PIRATA

Abran los ojos... esta ley es solo para enriquecer a unos pocos y solo a nombre de la codicia...

Como criminal aceptado... merezco 5 años de cárcel por dañar a un creativo q quiso dar un mensaje y vendió su talento y arte por sus ambiciones personales...

Q triste futuro nos espera a todos como criminales... nadie podrá escapar a esta ley... ya sos un criminal fichado... Recuerdalo...

Somos mafaldistas de corazón

¿Cómo les ha ido con la ley SOPA? A los que critican vehementemente el derecho de autor y descargan aunque sea un mísero programa básico, les tengo buenas noticias: el día de hoy, el FBI desmanteló por completo la página de descarga de archivos, Megaupload y, por lo tanto, a su hermana Megavideo. Posteriormente, esa sociedad que hackea empresas y demás por demostrar que puede, Annonimous, tiró los servidores de todos los sistemas de seguridad de EEUU, incluido el mismo FBI, además de otros particulares como Universal Music. Aunque esta es una medida muy drástica, demuestra algo que es evidente: el mundo no tiene dinero para proveer a grandes empresas que exigen la compra de productos originales. Los apagones masivos fueron sólo el principio, pero piensa, querido lector, que quizás tú o un conocido sabe de computación lo suficiente para querer detener a quienes matan su entretenimiento y esto se convierta en una guerra de multinacionales contra los que no podemos pagar los programas de la ventanita, o la música de los aTunes, o un buen antivirus, o simplemente el clásico otaku ya no pueda ver sus series en la red.

Los dejo con algunas páginas referentes al tema, para que se den cuenta de la estupidez de esta ley:

http://dinerobloggeando.com/2012/01/19/anonymous-hackea-pagina-de-universal-music-y-justice-en-venganza-por-megaupload/

http://www.elconfidencial.com/tecnologia/2012/01/19/anonymous-contrataca-tumba-las-webs-de-universal-music-y-el-departamento-de-justicia-1720/

http://www.enriquedans.com/2012/01/los-caminos-del-download-son-inescrutables.html

http://www.milenio.com/cdb/doc/noticias2011/46f44ba7e588e26323fddb22c65b0734

Muchas entradas

Es curioso ver que las entradas de este blog que reciben más visitas, son aquellas que refieren un aspecto negativo de la vida o sobre comida económica. Los primeros casos son alarmantes, pues simplemente, la primer entrada que creé sobre anexia y bulimia fue engañosa para muchos visitantes (quiero suponer que por eso tiene 380 visitas hasta el día de hoy, porque pensaron que era un blog a favor de estas prácticas). Escribo esta vez para que hagan conciencia, padres, amigos, hermanos y familiares en general, conocidos, para que se preocupen por sus seres amados. Hagan caso a las señales: dejan de comer y ponen pretextos para no hacerlo en casa, adelgazan de forma muy acelerada y pueden tener problemas de uñas o dentales, su piel no brilla como antes y luce maltratada; si comen, se encierran en el baño en el lapso de la hora siguiente. Cuidenlos y quieranlos

Nunca ser más...

Revisaba mi música hace un rato, y sin querer encontré esta canción de los Aterciopelados que habla de las apariencias...algo similar a ese dicho, "Nunca juzgues a un libro por su portada", y no lo digo en vano, sino que estoy segura de que más de una vez hemos dicho algo malo o bueno (pero erroneo) de alguien por su imagen física y después nos hemos arrepentido o, cuando menos, nos dimos cuenta que nos equivocamos y mucho. Piensen en quienes han herido y tienen que pedirles disculpas y a quienes les han querido recordar a todos sus ancestros, y si son de esos (como yo) que piensan que el inicio de año sirve para comenzar o continuar proyectos de vida o disculpas o cualquier otro asunto, pueden decirle adios a esos remordimientos.